Julio en el jardín es un poco una espada de doble filo, la madre naturaleza muestra sus habilidades tanto en el crecimiento vigoroso de sus cultivos de hortalizas como en el crecimiento vigoroso de las malas hierbas. Mientras te maravillas de lo rápido que tus judías verdes trepan sobre sus soportes, también debes sorprenderte de cómo un área que desyerbas hace 5 minutos está una vez más cubierta de maleza.

A principios de julio, todavía hay muchos cultivos importantes para sembrar, incluyendo judías verdes y españolas, guisantes, remolachas, zanahorias, nabos, rutabagas, coliflor, achicoria, escarola, colinabo, calabaza y calabacín. También se puede sembrar durante todo el verano una amplia gama de variedades de ensaladas, incluyendo todo tipo de lechugas, ensaladas cuyas hojas se recogen y se dejan crecer, cebollino y rábano.

Si incluye plántulas, tendrá una gama aún más amplia de opciones, plantas como brócoli, brócoli morado, coles de Bruselas, brotes de otoño, verano e invierno, coliflor, apio, apio, hinojo, col rizada, puerros están listos para entrar ahora, por lo que todavía hay mucho tiempo y posibilidades en la temporada.

Siembre semillas en una zanja en clima seco:

Como sabrás, prefiero sembrar casi cualquier cultivo en bandejas modulares para su posterior siembra porque tengo más control sobre las primeras etapas de crecimiento. Si siembras directamente, y con algunas plantas no tendrás otra opción (zanahorias y chirivías), los siguientes consejos pueden ser útiles.

El compost retiene la humedad mejor que el suelo, por lo que al comenzar las semillas en clima seco, es una buena idea cavar una broca de 5 cm de profundidad y llenarla con tierra para macetas. Sus semillas le agradecerán de todos modos el fácil crecimiento de las raíces, pero el compost permanecerá húmedo por más tiempo después del riego y le dará a sus semillas un mejor comienzo.

Desyerba el jardín en los días soleados:

Si, como yo, no te gusta rociar herbicidas en todas partes, tendrás que mantener tus caminos y camas despejados con una azada. Si mantienes la ventaja, la azada es muy fácil porque las malezas inmaduras son muy fáciles de eliminar. Si se permite que las malas hierbas extiendan sus semillas, serán un dolor de cabeza durante muchos años. Lo contrario también es cierto, si evita la propagación de semillas de malezas, encontrará que su jardín será más fácil de mantener cada año.

Si azas en clima soleado y seco, tampoco necesitas recoger las malas hierbas, ya que se marchitarán y morirán rápidamente en el suelo. Excavar la superficie del suelo también reducirá la evaporación en clima seco, lo que es útil para reducir la cantidad de agua necesaria en el jardín.

Riegue a fondo:

Es mejor regar abundantemente por la mañana si es necesario que pequeñas dosis durante el día, ya que el riego profundo será mucho más beneficioso.

El riego profundo fomenta raíces más profundas que harán que la planta sea más resistente si el suelo se seca, mientras que el riego poco profundo alienta las raíces más cerca de la superficie. Las raíces poco profundas hacen que la planta sea más vulnerable porque la capa superior del suelo puede perder humedad muy rápidamente en climas cálidos y secos, dejando la planta reseca. El riego ligero en un día caluroso también tendrá poco efecto, ya que gran parte de él se evaporará de todos modos.

En los días en que la evaporación es alta, las raíces de las plantas de hoja grande pueden tener dificultades para mantenerse al día con la humedad perdida a través de la transpiración en las hojas (el equivalente a la respiración de la planta), lo que las lleva a marchitarse. El riego puede no ayudar porque la falta de humedad en el suelo no es el problema, es solo que el sistema de transporte de agua de las plantas ha llegado a su límite. Notará que si el día se vuelve nublado o a medida que se acerca la noche, las hojas se recuperarán a medida que disminuya la demanda de humedad.

Roya del ajo, puerro y cebolla

Si cultivas ajo, puerros o cebollas, hay una buena probabilidad de que la roya, una enfermedad fúngica, aparezca en las hojas ahora. No hay mucho que puedas hacer con respecto al óxido, es más frecuente con una mala circulación de aire, por lo que los espacios más amplios pueden ayudar, pero lo he encontrado más o menos inevitable en mi jardín.

La roya en las últimas etapas de crecimiento no me molesta porque no afecta el bulbo de ajo o la cebolla y, por lo tanto, no reducirá mucho el rendimiento. Las manchas de óxido reducen la efectividad de las hojas, por lo que esto es más problemático al principio, ya que el crecimiento del bulbo será limitado. Al principio, puede eliminar cualquier poción de hoja afectada que lo ralentice, pero una vez que se asienta, se trata de vivir con él. Es peor en clima húmedo, así que todo lo que puedes hacer es orar por el sol.

Cosecha de los frutos:

La cosecha de bayas comienza en julio con grosellas y frambuesas, ¡cuidado con las aves que las adoran tanto como nosotros!

Los tomates también comienzan a madurar en julio con tomates cherry y tomates cóctel que abren la bola y luego vienen tomates más grandes como corazones de res, tomates negros y otros tomates acanalados.