¿Sabes cuánto cuesta hoy en día comprar un kilo de pan en una ciudad como Milán? Las cifras que estás a punto de leer te dejarán boquiabierto, pero esto corresponde a la pura realidad. Las familias italianas se han encontrado en grandes dificultades, especialmente después de lo sucedido en los últimos tres años.

Los precios en general han aumentado dramáticamente y esto ha tenido graves consecuencias para millones de familias Lo que nos hace pensar es que productos de primera necesidad, como el pan, han alcanzado cifras impresionantes. Descubramos juntos cuánto cuesta un kilo de pan en la ciudad de Milán.

Un kilo de trigo: eso es lo que cuesta 

Desde hace años no hemos oído nada más sobre aumentos de precios e inflación. En particular, nos sorprende cuánto ha aumentado el precio de un producto de primera necesidad, como el pan.

Detrás de la figura que encontramos en el supermercado o en la panadería hay mucho más, que muchas veces desconocemos. En primer lugar, ¿nos hemos preguntado alguna vez cuánto pagan los agricultores por un kilo de trigo? La respuesta es sencilla: por un kilo de trigo utilizado para producir un kilo de pan se pagan 40 céntimos .

Costo del kilo de pan en Milán

El coste de la materia prima es realmente muy bajo y esto sólo repercute en el 10% del precio final del pan. Por tanto, podemos decir que no es el coste de la harina lo que aumenta, sino todo lo que gira en torno a su producción .

Nos referimos por ejemplo al aumento del alquiler del inmueble en el que se produce, del coste de la energía, del coste de la mano de obra o incluso del precio del transporte . Por último, también debemos subrayar otro aspecto: nuestro país no depende de las importaciones de trigo ucraniano y ruso.

¿Cuánto cuesta un kilo de pan en Italia? 

Habiendo hecho todas las suposiciones necesarias, surge espontáneamente una pregunta: ¿cuánto pagamos por el pan en este período en nuestro país?

Según un estudio de Coldiretti, un kilo de pan cuesta una media de 3,10 euros. Últimamente, sin embargo, se piensa que en una región como Campania habrá un aumento de 50 céntimos o incluso 1 euro por kilo. Actualmente la ciudad donde menos se paga por el pan es Nápoles con una media de 1,89 euros.

Costo del kilo de pan en Milán

Donde se paga más por este artículo de primera necesidad es seguramente en el Norte donde llega a los 4,72 o 4,90 euros. En toda esta discusión no se tiene en cuenta un aspecto que hoy en día tiene un impacto significativo .

De hecho, en los últimos años se habla de un aumento de personas que son intolerantes al gluten, por ejemplo, y esto hace que el pan elaborado específicamente para ellas supere considerablemente la media. El incremento en este caso es de 10/20 céntimos más, pero si lo sumamos a todo lo demás ¡no está mal!

¿Cuánto cuesta un kilo de pan en Milán? 

Hablemos ahora del objeto en cuestión: ¿ cuánto cuesta un kilo de pan en Milán ? Empecemos diciendo que en la capital lombarda el precio del pan se está disparando. Si Nápoles es la ciudad donde menos cuesta, en el supermercado o en la panadería bajo el Duomo en caja pagaremos 4,46 euros el kilo.

Volviendo al pasado , el pan era un alimento al alcance de todos, ahora no podemos decir lo mismo. Si en Milán cuesta esa cantidad, los boloñeses se consideran aún más desafortunados porque tienen que desembolsar una media de 4,91 euros por kilo.

Coldiretti ha afirmado varias veces, especialmente en este último período, que el coste de producción del trigo al pan se ha multiplicado por doce. Los últimos análisis han demostrado que un kilo de trigo blando se vende de media a 26 céntimos el kilo, mientras que un kilo de pan cuesta (siempre de media) unos 3,10 euros. El cálculo es sencillo: el aumento de precio es doce veces.

Como podemos ver por lo dicho hasta ahora, ¡el coste del kilo de pan ha alcanzado cifras increíbles!