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¡A diferencia del lavado a mano, los lavavajillas son aún más eficientes para cargas grandes!

Cuando llega el momento de lavar los utensilios de cocina y dispones de un lavavajillas, no es raro que surja una disyuntiva: ¿optar por el lavado a mano o por el electrodoméstico? Te vamos a mostrar los aspectos positivos y negativos que pueden animarte a adoptar uno de los dos métodos.

Si bien ambos métodos de limpieza tienen pros y contras, te explicamos cuál de los dos es mejor  según el escenario en el que los vayas a utilizar.

¿Lavavajillas o lavado a mano?

Veremos que no hay una respuesta simple y, en última instancia, depende de usted elegir la que más le convenga. El debate entre la elección del lavavajillas o el lavamanos para lavar sus utensilios de cocina no es nuevo. Esta discusión lleva varios años y vamos a compartir contigo las características de estos dos métodos para que decidas cuál de los dos es el más adecuado para ti. Según el ciclo de lavado y el tipo de enjuague que prefiera, uno de los métodos se adaptará mejor a usted para lavar sus platos.

pila de platos

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Montón de platos – Fuente: spm

  • Los lavavajillas más nuevos usan menos agua que el lavado a mano

Los antiguos lavavajillas podían consumir hasta 56 litros de agua por ciclo de lavado a diferencia de los más recientes que están diseñados para tener en cuenta un gasto de agua más inteligente. De hecho,  ahora usan 13 litros de agua en promedio para lavar los platos  y algunos electrodomésticos incluso requerirían solo 9 litros. Mientras que un plato hecho a mano consumiría una media de 42 litros de agua.

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Lavavajillas – Fuente: spm

Sin embargo, debes saber que la técnica de lavado de manos varía de persona a persona. Algunos pueden alcanzar hasta cien litros de agua para un plato lavado mientras que otros alcanzarán para unos treinta litros. Valores que sorprenden a la par que lógicos, porque  el caudal medio de un grifo de cocina es de 12 litros por minuto.

Y eso no es todo, porque hay otro aspecto de los lavavajillas modernos que los hace tan económicos según su clase energética. Gracias a ellos, no hay necesidad de preenjuagar los platos, que por sí solos pueden desperdiciar  hasta aproximadamente 22.712 litros al año . Por tanto, es preferible adoptar un gesto intuitivo rascando los restos de comida en la papelera antes de introducir los utensilios en la máquina.

  • Algunos utensilios requieren lavado a mano.

Si bien el lavavajillas parece cumplir todos los requisitos, ya sea  en términos de ahorro de energía y agua  o incluso en términos de tiempo, no siempre es la solución preferida.

Lavado a mano

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Lavado a mano – Fuente: spm

De hecho, algunos artículos no son aptos para el lavavajillas, como tablas de cortar de madera, utensilios de hierro fundido, sartenes antiadherentes, cuchillos de chef o incluso tablas de cortar de madera. Lo mismo ocurre con utensilios como los de cerámica artesanal o los de porcelana fina.

A diferencia del lavado a mano, los lavavajillas siguen siendo más eficientes para cargas grandes

El desafío que representa una gran carga de ropa muestra el valor de usar un lavavajillas en lugar de soportar una larga sesión de lavado de platos a mano. Hay que tener en cuenta el ahorro de tiempo,  que son 230 horas de trabajo manual en promedio ganadas durante un año . Para que te hagas una idea, este valor equivale a 10 días.

Dicho esto, vale la pena presentar un matiz. Si solo quiere lavar una pequeña carga de platos y hace funcionar la máquina una vez cada dos o tres días, puede ser más inteligente pasar al lavado a mano en lugar de esperar hasta apilar los platos  para ponerlos en el electrodoméstico.  Además, simplemente esperar hará que los residuos de alimentos se incrusten en sus artículos y, si eso sucede, es posible que ni siquiera su máquina pueda eliminarlos. Por lo tanto, es preferible un lavado rápido a mano en caso de poca carga de vajilla.

  • Lavarse las manos ayuda a enfocarse en áreas difíciles

Lavar los platos.  Fuente: Spm

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Lavar los platos. Fuente: Spm

Tan eficiente como es un lavavajillas, no puede limpiar esquinas difíciles de alcanzar a diferencia del proceso convencional. Para este tipo de situaciones, la máquina simplemente no compite con el buen viejo lavado de manos, y esto, especialmente  si es necesario eliminar la suciedad incrustada . Y este es especialmente el caso si se  quema comida en el fondo de la sartén . En tal escenario, las técnicas de limpieza natural siguen siendo tus mejores amigos.

Además de los puntos mencionados, agreguemos que un lavavajillas sigue siendo una máquina cara de comprar, e incluso de reparar. Por lo tanto, es necesario sopesar los pros y los contras antes de pensar en invertir en el dispositivo.  Además, lavarse las manos puede causar estragos en sus manos debido a la exposición al agua y al jabón para lavar platos.

En general, podemos suponer que es más juicioso alternar el uso de los dos procesos.